批發(fā)冬末至夏初日照比較多,夏秋雨多霧大(云南茶區(qū)),日照較少利于茶樹越冬和養(yǎng)分積累,利于夏秋茶的品質(zhì)。磚紅壤、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤、棕色森林土,這些土壤發(fā)育程度較深,結(jié)構(gòu)良好,適合茶樹生長(zhǎng)。
批發(fā)6000多年前,生活在浙江余姚田螺山一帶的先民就開始植茶樹,田螺山是迄今為止考古發(fā)現(xiàn)的、我國最早人工種植茶樹的地方。
沖調(diào)后的香氣正宗,高山綠茶葉有相近苞米的嫩香,高山綠茶有甜甜的蜜香,香氣跟制作工藝和存儲(chǔ)方法有非常大關(guān)聯(lián)。高山茶的湯色:高山茶的湯色特性是:通透,綠茶葉湯色蔥綠光亮;綠茶湯色艷紅光亮,在水杯的一周會(huì)涌起一道“金圈”,是茶黃素含量高的主要表現(xiàn),黃茶湯色品綠光亮 四、高山茶的味道 高山茶的味道最明顯的特點(diǎn)是醇正味十足,醇正回甜,這是由于荼葉中的茶多酚含量比平地上茶高。
第一,底厚:政和白茶與福鼎白茶相比,更加濃烈,內(nèi)含物質(zhì)更豐富。第二,韻足。好茶有韻,但不是所有的茶都有韻,高山壽眉非常有韻,其韻味或者說山場(chǎng)氣非常足。第三,工精:中國現(xiàn)在在提倡匠人精神,做茶也要提倡茗匠精神。這款茶就體現(xiàn)了工精。從采摘到萎凋、精選,壓制,到烘焙、包裝,每一步都很到位。只有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和過硬的技術(shù),才能做到這樣的程度。第四,價(jià)美。與市面上其他的同品類相比,價(jià)格非常有競(jìng)爭(zhēng)力,性價(jià)比很高。這款茶喝起來有果香、花香氣息,相當(dāng)悅口;喝完后真的有‘如登高山,如沐春風(fēng)’的感覺。”
茶葉批發(fā)唐代陸羽(728—804)在《茶經(jīng)》中指出:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄!痹谏褶r(nóng)時(shí)代(約在公元前2737年),即已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶樹的鮮葉可以解毒。