第一，底厚：政和白茶與福鼎白茶相比，更加濃烈，內含物質更豐富。第二，韻足。好茶有韻，但不是所有的茶都有韻，高山壽眉非常有韻，其韻味或者說山場氣非常足。第三，工精：中國現在在提倡匠人精神，做茶也要提倡茗匠精神。這款茶就體現了工精。從采摘到萎凋、精選，壓制，到烘焙、包裝，每一步都很到位。只有專業的團隊和過硬的技術，才能做到這樣的程度。第四，價美。與市面上其他的同品類相比，價格非常有競爭力，性價比很高。這款茶喝起來有果香、花香氣息，相當悅口；喝完后真的有‘如登高山，如沐春風’的感覺。”

從高山茶與平地茶相比，兩者的品質特征有如下區別：：高山茶芽葉肥壯柔軟，節間長，顏色嫩綠黃，鮮葉微顯花香。經加工而成的茶葉，香氣馥郁，滋味濃厚、甘甜，回味持久，耐沖泡。平地茶芽葉較小，葉底硬薄，葉張平展，葉色青綠欠光潤。經加工而成的茶葉香氣不足，滋味淡薄，甘甜回味一般，不耐沖泡。而給有機體的生化變化帶來深刻的影響，特別是含氮化合物增加，對改善茶品質十分有利。

現代研究也表明：高山茶園土壤風化比較完全，石礫較多，土壤通透性好，而且有機質和各種礦質營養元素，包括茶樹所需的大量元素和各種微量元素一應俱全，以致茶樹有效品質成分和各種保健營養物質豐富；而平地茶園多屬紅壤粘土，不但土壤粘重，結構差，而且有機質和土壤生物含量低，因此，茶樹生長往往較差，尤其是茶葉香氣滋味不及高山茶。